Prima pagină » Noutati produse » Buttercroissant Mix

Buttercroissant Mix

Mix pulverulent cu unt, pentru fabricarea croissantelor

Avantaje:

  • rapid si usor de utilizat;
  • solutia perfecta pentru fabricarea croissant-ului cu unt (datorita continutului in unt al mixului, se poate utiliza doar margarina in procesul de turare al aluatului pentru croissant);
  • potrivit pentru procesul de congelare intrerupt;
  • utilizare pentru o gama diversa de aplicatii;
  • gust placut de unt;
  • produse finale de calitate superioara:

        - miez fraged

        - crusta moale si usor crocanta

  • toleranta la malaxare si dospire;
  • prospetime prelungita.

Sari la conţinut | Sari la navigare