Marzipan 1:3
Descriere produsMarţipan pentru utilizarea în diverse aplicaţii de cofetărie, patiserie şi bombonerie |
|
Ingrediente [Alergeni]
| zahăr | migdale | ||
| stabilizator E420 | agent de îngroşare E466 | ||
| acidifiant E330 | invertază |
Mod de utilizare
Gata de utilizat.
Pasta de marzipan se modelează ca atare, preferabil pe masa de marmură sau inox.
Marzipan 1:3 este un marţipan veritabil fabricat după metoda Lubeck.