Cheesekrem
Descriere produsPremix pulverulent pentru prepararea cremei cu branza |
|
Numar de articol
CHE0000Ingrediente [Alergeni]
| zahăr | amidon din cartofi | ||
| brânză dulce de vacă | dextroză | ||
| lapte praf 26% U.G. | zer pudră | ||
| ulei vegetal | gelatină | ||
| sirop de glucoză | arome | ||
| gluten din grâu |
Mod de utilizare
Reteta de utilizare standard pentru produsele coapte:
0,35 kg oua
0,5 kg branza
0,6 kg Cheesekrem
1,1 l apa
Avantajele utilizarii:
- stabilitate la taiere
- gust si aroma naturala de branza
- versatila: multe aplicatii: cofetarie: torturi si prajituri, patiserie: tarte, foietaje cu branza, pasca etc
- usor de utilizat – crema instant
- prospetime indelungata