Minuta Special
Mix pentru prepararea cremei de vanilie
| Product | Weight / Volume |
|---|---|
| zahar | |
| amidon modificat E1414 | |
| lapte praf | |
| fructoza | |
| dextroza | |
| grasimi vegetale | |
| proteine din lapte | |
| agenti de sechestrare: (E450+E339) | |
| sirop de glucoza | |
| grasimi vegetale hidrogenate | |
| emulsifianti: E472a, E471 | |
| stabilizator E327 | |
| colorant E160a | |
| arome |
Avantaje:
- aplicatii multiple:
- foietaj
- prajituri
- croissante
- simplu si usor de preparat;
- stabilitate la coacere;
- excelent raport pret/calitate;
- gust dulce, de vanilie;
- se poate refolosi daca a fost pastrata la rece.
| Product | Weight / Volume |
|---|---|
| Sac de hartie multistrat cu interior din PE de uz alimentar | 25 kg |
