Amelioratori pentru panificație Amelioratori pentru panificație

Gamma Olympic N

Mod de utilizare

Avantaje:

  • Conferă volum mare produselor finite;
  • Adaptat tipurilor de făină din România (cu gluten scurt și deformare mică, între 2-6 mm);
  • Textură fină și porozitate uniformă a miezului;
  • Conferă o culoare albă miezului și culoare plăcută cojii;
  • Conține Cisteina (contribuie la detoxifierea organismului).

Ambalare

Produs Weight / Volume
Sac de hartie captusit cu folie de PE de uz alimentar 25 kg
Gamma Olympic N