Nordix Super New

Avantaje:

• Previne formarea cristalelor mari de gheață care apar în procesul de congelare; protejează celulele de drojdie;
• Menține caracteristicile structurii glutenice după congelare;
• Păstrează caracteristicile aluatului chiar și după o perioadă lungă de depozitare la congelator;
• Sortimentație mare disponibilă în orice moment: pot fi realizate produse finite proaspete într-un timp scurt.