Jung Alpenspitz

Premix pulverulent pentru prepararea specialitatilor de paine cu cereale.
Jung Alpenspitz
Ingredients
Product Weight / Volume
crupe de secara
crupe de grau
crupe de soia
crupe de grau maltificat (prajit)
gluten din grau
seminte de in
zer pudra
fibra din sfecla de zahar
stabilizatori: e 412, E 341, E 450
faina de orz maltificat (prajit)
secara maltificata (prajita)
faina de grau maltificat (prajit)
faina de grau maltificat
faina de grau
zahar
emulsifiant E 472e
acidifiant E 330
condimente
faina de malai
agent de tratare a fainii E 300
enzime

Avantaje:

  • continut mare de ingrediente din cereale;
  • continut mare de fibre, datorita ingredientelor specifice;
  • confera gust specific painii cu cereale;
  • asigura painii o textura densa.
Packaging
Product Weight / Volume Code
Sac de hartie multistrat, captusit cu folie de PE de uz alimentar 25 kg

Sari la conţinut | Sari la navigare