Secara 25

Premix pentru fabricarea specialităţilor de pâine cu secară
Secara 25
Ingredients
Product Weight / Volume
faina de secara
faina alba de grau
faina neagra de grau
faina din malt de orz
gluten din grau
emulsifiant E472e
acidifiant E270
agent de tratare a fainii e330
enzime

Avantajele utilizării:

  • permite realizarea rapida a produselor finite prin metoda directa, asigurând o calitate bună si constanta
  • confera produselor finite volumul, porozitatea, culoarea si aroma caracteristice painii cu secara
Packaging
Product Weight / Volume
sac de hârtie multistrat 10 kg

Sari la conţinut | Sari la navigare