Short Bite Mix Complet

Mix complet, pulverulent, folosit pentru obtinerea chiflelor de tip short bite
Short Bite Mix Complet
Ingredients
Product Weight / Volume
faina alba de GRAU
zahar
sare iodata
emulsifianti mono si digliceride ale acizilor grasi
faina de SOIA
agenti de tratare a fainii: acid ascorbic
L-cisterina
enzime

Avantaje:

  • ușor de utilizat;
  • miez fin, cu porozitate mică și uniformă;
  • textură specifică pentru short bite - mușcătură ușoară;
  • se pot obține chifle cu volum mare;
  • conferă chiflelor prospețime îndelungată;
  • produse finite de calitate superioară.
Packaging
Product Weight / Volume
Sac de hartie multistrat captusit cu folie de PE 25 kg

Sari la conţinut | Sari la navigare