Berlinermix 2000
Premix pulverulent pentru prepararea gogoşilor
| Product | Weight / Volume |
|---|---|
| ulei vegetal | |
| dextroza | |
| sirop de glucoza | |
| zer pudra | |
| zahar | |
| emulsifianti: E 471, E472e | |
| faina de soia | |
| proteine din lapte | |
| agenti de tratare a fainii: E300, E920 | |
| enzime |
Avantaje:
- imbunatateste calitatea fainii;
- calitate constanta a produsului finit;
- consum redus de ulei;
- confera volum si textura fina produsului finit.
| Product | Weight / Volume |
|---|---|
| Sac de hârtie multistrat | 20 kg |
