Prima pagină » Produse » Patiserie » Umpluturi pe baza de fructe » Umplutura de dovleac

Umplutura de dovleac

Umplutura de dovleac pentru produse de patiserie si cofetarie.
Umplutura de dovleac
Ingredients
Product Weight / Volume
dovleac cuburi
zahar
apa
amidon modificat E1442
sirop de glucoza-fructoza
acidifiant E330
agenti de sechestrare E331iii
conservant E202
coloranti: E160a, E160b
agent gelatinizant E418
aroma

Umplutura cu un continut mare de dovleac, fara vreo pregatire in prealabil, este gata de utilizat in patiserie si cofetarie, pentru umplerea produselor care sunt supuse ulterior unui tratament termic sau a celor gata pentru consum.

Avantaje:

 

  • pentru producatori

- contine bucati de fruct;

- crema nu necesita preparare inainte de utilizare;

     - termostabil si stabil la congelare;

     - calitate constanta.

 

  • pentru consumatori

      - continutul bogat in fructe, 60%, confera produsului o calitate superioara;

     - aplicatii multiple pentru satisfacerea cat

mai multor gusturi;

    - calitate constanta a produsului finit.

Packaging
Product Weight / Volume Code
galeata de PP si punga de PE de uz alimentar 12 kg

Sari la conţinut | Sari la navigare