Jung Mohn Quick
Descriere produsPremix pulverulent pentru obţinerea umpluturii cu mac |
|
Ingrediente [Alergeni]
| seminţe de mac | 50% | zahăr | |
| făină de grâu pregelatinizată | griş din grâu | ||
| amidon modificat din porumb E1422 | agent de îngroşare E401 | ||
| stabilizatori: E341, E450 | sare | ||
| aromă |
Mod de utilizare
1000 g Jung Mohn Quick
900 ml apă/lapte
Se amestecă ingredientele din reţetă până la obţinerea unei paste omogene. Compoziţia obţinută se lasă 10-15 minute în repaus după care se poate utiliza ca umplutură pentru cozonac beigli (bejgli) sau diferite specialitati de patiserie.