Blat:

Se mixeaza cu paleta toate ingredientele timp de 5 minute la viteza medie. Compozitia se toarna intr-o tava de cozonac si se coace timp de 40-50 de minute la temperatura de 160° C.

Crema de portocale:

Panna Cotta si Rosette se spumeaza separat, iar apoi se combina, se adauga Fruit Filling Orange si se amesteca pana la omogenizare.

Decor:

Dupa racire, blatul se imparte in 3 parti egale. Pe foia de la baza si pe foaia din mijloc se aplica cate un strat uniform de crema. La final se realizeaza decorul si se da la rece pentru minim 4 ore.