Arabesque Blanc 29
Ciocolată cu 29% cacao, pentru umplerea și decorarea produselor de cofetărie
| Product | Weight / Volume |
|---|---|
| zahar | |
| unt de cacao | |
| LAPTE praf integral | |
| emulsifinat E322 [SOIA] | |
| soia |
Avantaje:
- ciocolată belgiană de calitate ridicată, datorită conținutului de unt de cacao;
- stabilitate mare în timpul folosirii;
- utilizare ușoară și rapidă;
- menținerea structurii pe produsul finit;
- gust deosebit, de ciocolată cu vanilie și lapte;
- convenabil, datorită formei de butoni și modului de ambalare, aspecte ce asigură posibilități de utilizare pentru o gamă diversă de aplicații;
- textură fină şi cremoasă, datorată untului de cacao;
- aplicații multiple:
- gata pentru preparare (necesită doar încălzire la bain-marie);
- în combinație cu alte produse, pentru obținerea de diverse creme.
| Product | Weight / Volume |
|---|---|
| Cutie de carton + punga de PE de uz alimentar | 5 kg |
