Umpluturi Savoury

Bechamel Emmi

Mix pulverulent utilizat in prepararea cremei bechamel cu aroma de branza, recomandat pentru produse fine de patiserie.

Ingrediente

Produs Weight / Volume
amidon modificat
ulei vegetal
LAPTE praf degresat
lactoza [LAPTE]
amidon din GRAU
sare
stabilizatori
agent de ingrosare
potentiator de aroma
emulgatori
arome
acidifienat
colorant

Mod de utilizare

Avantaje:
              o Gust veritabil de cremă tip Philadelphia
              o Ușor de prelucrat
              o Permite amestecul cu legume sau preparate din carne
              o Stabilitate la coacere

Ambalare

Produs Weight / Volume
Cutie de carton 2x4 kg
Bechamel Phili