Graham 25

Premix pulverulent pentru pâine cu Graham şi specialităţi cu un conţinut mare de fibre
Graham 25
Ingredients
Product Weight / Volume
tarate din grau
gluten din grau
faina graham
faina alba de grau
faina din malt de orz
dextroza
plamada uscata din secara
emulsifiant E472e
zahar caramel
agent de tratare a fainii E300
enzime

Avantajele utilizarii:

  • folosind premixul Graham 25 beneficiati de avantajele mixului de ingrediente gata de utilizat economisind foarte mult timp in pregătirea aluatului
  • salveaza timp deoarece va permite sa simplificati reteta traditionala (toate ingredientele premixului sunt gata dozate si mixate)
  • reteta simpla recomandata, garanteaza calitate constanta produselor finite
  • Graham 25 ofera brutarilor posibilitatea de a coace o gama bogata de sortimente cu un continut ridicat de fibre
Packaging
Product Weight / Volume Code
sac de hârtie multistrat 10 kg

Sari la conţinut | Sari la navigare