Avantaje

• Gust distinctiv: aromă de vanilie și frișcă (lapte);
• Culoare galben intens;
• Textură densă;
• Stabilitate la congelare/decongelare;
• Se poate utiliza în 2 moduri:
  - ca atare, turnată la cald;
  - se lasă la răcit între 3 și 4 ore, după care se poate folosi ca umplutură (după omogenizare are o consistență cremoasă);
• Se poate combina cu fructe proaspete sau umpluturile FruitFul, cafea, caramel, ciocolată;
• Aplicații multiple: tarte, prăjituri, Creme Brulee classic, choux;