Amelioratori pentru panificatie

Luxafresh Gold

Ameliorator de calitate superioara sub forma de pasta pentru prepararea specialitatilor de patiserie si panificatie.

Mod de utilizare

Avantaje:

  • Versatil: produse de patiserie si de panificatie (chifle burger, batoane dulci, paine la tava, paine impletita, cornuri, poale-n brau, babka, brioche bread);
  • Gust bogat de unt;
  • Ofera toleranta buna aluaturilor reci, o fragezime excelenta si o muscatura scurta;
  • Ofera produsului prospetime indelungata;
  • Flexibilitate: poti ajusta reteta (de exemplu, 15% mix cozonac –datorita continutului mare de grasimi).

Ambalare

Produs Weight / Volume
Galeata Pe 10 kg
Luxafresh Gold