
Luxafresh Gold
Luxafresh Gold
Ameliorator de calitate superioara sub forma de pasta pentru prepararea specialitatilor de patiserie si panificatie.
Mod de utilizare
Avantaje:
- Versatil: produse de patiserie si de panificatie (chifle burger, batoane dulci, paine la tava, paine impletita, cornuri, poale-n brau, babka, brioche bread);
- Gust bogat de unt;
- Ofera toleranta buna aluaturilor reci, o fragezime excelenta si o muscatura scurta;
- Ofera produsului prospetime indelungata;
- Flexibilitate: poti ajusta reteta (de exemplu, 15% mix cozonac –datorita continutului mare de grasimi).
Ambalare
Produs | Weight / Volume |
---|---|
Galeata Pe | 10 kg |
