Frutapaste Raspberry.
Frutapaste Raspberry.
Umplutură gata de utilizat cu zmeură și aromă naturală, stabilă la coacere și congelare-decongelare, pentru produse de patiserie și cofetărie.
Mod de utilizare
Avantaje:
- Conține 20% zmeură;
- Stabilitate la coacere;
- Stabilitate la congelare-decongelare;
- Conține aromă naturală;
- Gust și aspect autentic, specifice fructului;
- Structură vizibilă a pulpei de fruct;
- Calitate constantă a produsului finit;
- Eficientizarea procesului de producție prin integrarea unei umpluturi gata de utilizat;
- Umplutura poate fi utilizată în aplicații diverse, închise sau deschise, înainte sau după coacere: foietaje, plăcinte, cornuri, brioșe, tarte, rulade etc.
Ambalare
| Produs | Weight / Volume |
|---|---|
| Galeată PP + pungă PE | 12 kg |
