Umpluturi cu fructe
Gama Patissier

Umplutura cu fructe recomandata pentru produse de patiserie si cofetarie.

Mod de utilizare

Gama disponibila:

  • Patissier Sour Cherry - visine
  • Patissier Strawberry -  capsuni
  • Patissier Forest Fruit - fructe de padure 

 

Avantaje:

  • Contine bucati vizibile de fruct;
  • Continut de 40%-45% fruct;
  • Stabilitate foarte buna la coacere;
  • Este foarte potrivita pentru foitaje, umplerea gogosilor si a prajiturilor din foi, cheescake, tarte
  • Continutul bogat in fructe si reteta bine echilibrata confera produsului o calitate superioara, apreciata in mod deosebit de consumatori;
  • Gata de utilizare. 

Ambalare

Produs Weight / Volume
Galeata PP + punga PE 12 kg/20 kg
Gama Patissier