Cofetarie
Mont Blanc Schnee

Mix pudra utilizat pentru decorare, cu stabilitate ridicata la umiditate si manipulare

Ingrediente

Produs Weight / Volume
glucoza
zahar
amidon din GRAU
grasime vegetala
agent antiaglomerant
aroma naturala

Mod de utilizare

Avantaje:

• utilizare rapidă și ușoară;

• termostabilitate pe produsul finit;

• asigură un aspect proaspăt al produsului finit chiar și după 24 de ore;

• aspect de zahăr pudră;

• conferă un plus de aspect produselor finite, cu eforturi minime;

• termen mare de valabilitate.

Ambalare

Produs Weight / Volume
Sac de hartie multistrat cerat 12.5 kg
Mont Blanc Schnee