Miroir Aroma Caramel
Glazura cu aroma de caramel pentru decorarea produselor de cofetarie
| Product | Weight / Volume |
|---|---|
| sirop de glucoza | |
| apa | |
| zahar | |
| agenti gelatinizanti E406,E440ii | |
| agenti de sechestrare E331iii, E450i | |
| acidifiant E330 | |
| coloranti E150d, E120+E100 | |
| aroma de caramel | |
| conservant E202 |
Avantaje:
- gata de utilizat
- nu necesită omogenizare înainte de utilizare
- acoperire uniformă
- stabilitate ridicată, chiar şi în plan vertical
- culoare naturală, translucidă, specifică sortimentului
- luciu intens pentru timp îndelungat
- ajută la menținerea prospețimii produsului decorat
- gust pronunțat, specific sortimentului
| Product | Weight / Volume |
|---|---|
| Galeata + punga de PE de uz aliment | 5 kg |
