Cofetarie
ChocOrangooo 300

Premix pulverulent cu incluziuni de portocale și mere pentru prepararea checurilor cu cacao

Ingrediente

Produs Weight / Volume
faina de GRAU
zahar
amidon din GRAU
fructe in proportii variabile (portocale, mere)
cacao pudra degresata
amidon modificat
dextroza
sirop de glucoza
sirop de fructoza
agenti de afanare
zer pudra
sare
aroma
faina de orez
ulei vegetal
agent de ingrosare
agent gelatinizant
acidifiant

Ambalare

Produs Weight / Volume
Sac de hartie 20 kg

Mai multe informatii

Avantaje:

  • gust intens de ciocolată și bucăți de portocale (8% conținut de fruct în produsul final);
  • aplicații variate cu o singura rețetă: muffin-uri, chec-uri ușor de preparat, checuri tradiționale, foi de prăjitură;
  • mușcatură ușoară și arome fine;
  • feliere optimă;
  • aspect deosebit al produsului final.