Panificatie
Mixuri si premixuri de panificatie
Mixuri si premixuri utilizate la produsele de panificatie.
Amelioratori pentru panificatie
Amelioratori utilizati pentru corectarea defectelor fainii - stabilitatea sau flexibilitatea aluatului, durata de mentinere a prospetimii si volumul painii, porozitatea miezului si pentru diverse caracteristici ale cojii.
Specialitati de panificatie
Ingrediente pentru specialitati de panificatie cu branza, seminte, cereale etc.
Maiele
Maiele autentice pentru un plus de gust si culoare.
Produse pentru decorare
Seminte, crupe si alte ingrediente, ce confera un plus de aspect produselor de panificatie.
Alte ingrediente pentru panificatie
Ingrediente si emulsii utilizate pentru realizarea produselor de panificatie.
