Amelioratori pentru panificație

Mix pulverulent pentru intensificarea gustului și culorii, destinat fabricării produselor de panificație integrale.

Ameliorator pulverulent pentru corectarea făinurilor de grâu.

Ameliorator universal concentrat destinat proceselor de producție a pâinii, ideal pentru făina de calitate superioară și pentru obținerea unui volum optim.

Ameliorator pulverulent pentru făinurile cu deformare mică şi medie, care ajută la reducerea timpului de mixare și la menținerea temperaturii aluatului.

Ameliorator pulverulent recomandat pentru inhibarea mucegaiurilor la produsele ambalate și a bacteriilor Bacillus Mesenteriocus.

Ameliorator pulverulent care conferă aluatului o toleranță optimă și îmbunătățește volumul produselor de panificație.

Ameliorator pulverulent universal pentru prepararea produselor de panificație.

Ameliorator pulverulent, cu etichetă curată, care oferă extra prospețime pâinii de până la 7 zile.

Ameliorator pulverulent pentru aluaturi nedospite congelate.

Gluten analogic pentru făinuri cu conținut scăzut de proteine.

Ameliorator pulverulent pentru prepararea pâinii toast care asigură prospețime de până la 10 zile și un miez poros.

Ameliorator pulverulent de panificație, cu etichetă curată, recomandat făinurilor cu deformare medie și bună, ce oferă extra prospețime de până la 10 zile.

Emulsie care ofera prospețime și frăgezime produselor de panificație.