Panificatie

Amelioratori pentru panificatie

Amelioratori utilizati pentru corectarea defectelor fainii - stabilitatea sau flexibilitatea aluatului, durata de mentinere a prospetimii si volumul painii, porozitatea miezului si pentru diverse caracteristici ale cojii.

Sort on:
Master Pano

Ameliorator pulverulent de panificatie

Gamma Olympic N

Ameliorator de panificație pulverulent, utilizat pentru prepararea diferitelor sortimente de pâine

Super Soft

Ameliorator de panificatie, pulverulent, pentru chifle si alte specialitati de paine

Gamma Natura

Ameliorator pulverulent, concentrat, pentru panificatie.

Gamma Super V

Ameliorator pulverulent pentru produsele de panificație

Gamma Forte

Ameliorator pulverulent pentru corectarea fainurilor de grau

Super Toast

Ameliorator pulverulent pentru pâinea toast feliata

Nordix Super New

Ameliorator pulverulent pentru aluaturi congelate

Gamma Plus

Ameliorator de panificaţie, pulverulent, recomandat pentru inhibarea mucegaiurilor la produsele ambalate si a bacteriilor Bacillus mesentericus.

Gamma Innov8

Ameliorator universal de panificatie, concentrat, pulverulent