Avantaje:

• Crema este gata de utilizat (nu necesita preparare);
• Confera termorezistenta atat in interior, cat si la suprafata;
• Gamă variata: caramel, mere, caise, capsuni, fructe de padure;
• Utilizare multipla:

- ca umplutura, inainte sau dupa coacere, pentru cornuri, cornulete, croissante, biscuiti;

- ca glazura si decor pentru foietaje, fursecuri, prajituri de casa, rulade, etc. (se poate aplica cu posul cu dui);

- ca si crema aerata pentru cofetarie, in amestec cu frisca; 

• Contine coloranți naturali.