Cofetarie
Genoise ES

Mix pulverulent pentru blaturi, foi de rulada si pandispan

Ingrediente

Produs Weight / Volume
zahăr
faină albă de GRĂU
amidon de GRAU
agenti de afanare
carbonati de sodiu
emulsifianti
sirop de glucoza
LAPTE praf degresat
vanilina

Ambalare

Produs Weight / Volume
Sac de hartie multistrat captusit cu folie de PE de uz alimentar 25 kg

Mai multe informatii

Avantaje:

  • rețetă simplă și ușor de utilizat;
  • flexibilitate la rulare a foii obținute;
  • calitate constantă;
  • preț avantajos;
  • aplicații multiple pentru satisfacerea cât mai multor gusturi;
  • calitate constantă a produsului finit.

 

Genoise ES