![Amelioratori pentru panificație Amelioratori pentru panificație](https://www.zeelandia.ro/products/ingrediente-pentru-panificatie/amelioratori-de-panificatie/@@images/image-1280-e95905e22c15ef4a83ae7854be9aafe6.png)
![Amelioratori pentru panificație Amelioratori pentru panificație](https://www.zeelandia.ro/products/ingrediente-pentru-panificatie/amelioratori-de-panificatie/@@images/image-768-9cdc49c18cb219dd1148ca3e8f8ec651.png)
Gamma Plus
Gamma Plus
Ameliorator pulverulent recomandat pentru inhibarea mucegaiurilor la produsele ambalate și a bacteriilor Bacillus Mesenteriocus.
Mod de utilizare
Avantajele:
- Conferă produselor de panificație dublă protecție:
-
- inhibă dezvoltarea Bacillus Mesentericus;
- împiedică mucegăirea produselor ambulate;
-
- Toleranță mare a aluatului la frământare şi dospire;
- Conferă produselor finite prospețime îndelungată.
Ambalare
Produs | Weight / Volume |
---|---|
sac de hârtie multistrat | 10 kg |
![Gamma Plus](https://www.zeelandia.ro/products/ingrediente-pentru-panificatie/amelioratori-de-panificatie/gamma-plus/@@images/image-400-a085056b2c58929e50dc18d4f958a5ad.jpeg)