Amelioratori pentru panificație Amelioratori pentru panificație

Gamma Plus

Ameliorator de panificație, pulverulent, recomandat pentru inhibarea mucegaiurilor la produsele ambalate și a bacteriilor Bacillus Mesenteriocus.

Mod de utilizare

Avantajele:

  • Împiedică mucegăirea produselor ambalate;
  • Inhibă dezvoltarea Bacillus Mesentericus;
  • Inhibă activitatea proteolitică la făinurile provenite din grâu atacat de ploșniță;
  • Conferă produselor finite prospețime îndelungată.

 

Ambalare

Produs Weight / Volume
sac de hârtie multistrat 10 kg
Gamma Plus