Nordix Super New
Nordix Super New
Ameliorator pulverulent pentru aluaturi nedospite congelate.
Mod de utilizare
Avantaje:
- Previne formarea cristalelor mari de gheață care apar în procesul de congelare;
- Protejează celulele de drojdie;
- Menține proprietățile aluatului chiar și după o perioadă lungă de depozitare la congelator;
- Sortimentație mare disponibilă în orice moment: pot fi realizate produse finite proaspete într-un timp scurt;
- Conferă produselor finite aceleași caracteristici specifice produselor proaspete.
Ambalare
| Produs | Weight / Volume |
|---|---|
| Sac de hartie | 25 kg |
