Ipari Szilva
Ipari Szilva
Umplutură termostabilă cu 74% conținut de prune (piure și bucăți deshidratate), pentru produse de patiserie și cofetărie.
Mod de utilizare
Avantaje:
- este gata de utilizat (nu necesită preparare);
- conțint ridicat de prune: 2200g de fructe utilizate pentru 1 kg de produs;
- stabilitate la coacere, atât în interior, cât și la suprafață;
- utilizare pentru o gamă variată de aplicații:
- - umplutură pentru specialitați din aluat dulce, chec, muffin, foietaje;
- aspect deosebit al produsului final.
Ambalare
| Produs | Weight / Volume |
|---|---|
| Galeata PP + punga PE | 14 kg |
