Creme instant
Tom P Special

Mix pulverulent pentru prepararea cremei de vanilie aerate.

Mod de utilizare

Avantaje:

  • Rapid si usor de utilizat;
  • Stabilitate ridicata: isi mentine forma si structura;
  • Calitate constanta;
  • Se poate aplica cu paleta sau cu posul;
  • Gust specific de crema cu vanilie;
  • Crema nu necesita combinarea cu frisca;
  • Aplicatii multiple:

pentru produse de patiserie: foietaje, aluaturi dulci, croissante;

pentru produse de cofetarie: ca atare sau in combinatie cu topping-uri sau alte glazuri, in: eclere, choux-uri, prajituri de casa, torturi, rulade etc.;  

  • Termen mare de valabilitate.

Ambalare

Produs Weight / Volume
Sac de hartie multistrat captusit cu folie de PE de uz alimentar 25 kg
Tom P Special