Tom P Special

Mix pulverulent pentru prepararea cremei aerate cu gust de vanilie.

Mod de utilizare

Avantaje:

Rapid și ușor de utilizat;
Stabilitate ridicată: își menține forma și structura;
Calitate constantă; Se poate aplica cu paleta sau cu posul;
Gust specific de cremă cu vanilie;
Cremă nu necesită combinarea cu frișcă;
Aplicații multiple:

-pentru produse de patiserie: foițaje, aluaturi dulci, croissante;

-pentru produse de cofetărie: ca atare sau în combinație cu topping-uri sau alte glazuri, în: eclere, choux-uri, prăjituri de casă, torturi, rulade etc.;

Termen mare de valabilitate.

Ambalare

Produs	Weight / Volume
Sac de hartie multistrat captusit cu folie de PE de uz alimentar	25 kg