Patiserie
Croissantmix

Premix pentru fabricarea croissant-elor si a aluatului danez

Mod de utilizare

Avantajele utilizării:

  • reteta simplă si facila;
  • pretabil la procesul intrerupt prin congelare;
  • gust original de unt
  • croissante de calitate premium:
          • miez pufos
          • coaja usor crocanta si fina
          • miez moale cu muscatura scurta.

             

Ambalare

Produs Weight / Volume
Sac de hartie multistrat cerat 10 kg