Creme pe baza de cacao Creme pe baza de cacao

Chocolatier Zabaione SG

Umplutură premium pe bază de grăsimi cu aromă de zabaione pentru produse de cofetărie și patiserie.

Mod de utilizare

Avantaje:

  • Produs gata de utilizat;
  • Gust autentic și culoare specifică de zabaione – produs inspirat din crema de zabaione (zabaglione), cu aromă de lichior de ou;
  • Stabilă la congelare-decongelare;
  • Textură omogenă, cremoasă;
  • Produs premium, fabricat în Italia;
  • Ideală pentru ganache, umplerea sau glazurarea produselor de cofetărie și patiserie.

 

Ambalare

Produs Weight / Volume
Găleată din PP de 6 kg 6 kg

Mai multe informatii

Ce înseamnă „Segregated (SG)”?

  • Produsul finit conține exclusiv ulei de palmier certificat RSPO, obținut din surse care respectă criterii de sustenabilitate, precum: evitarea defrișărilor ilegale și a distrugerii pădurilor valoroase, protejarea ecosistemelor și a speciilor, respectarea drepturilor lucrătorilor și a comunităților locale, precum și adoptarea unor practici agricole mai responsabile;

  • Produsul este realizat exclusiv cu ulei de palmier certificat, fără utilizarea de ulei necertificat în amestec.

Chocolatier Zabaione SG