Cheesekrem
Cheesekrem
Mix pulverulent pentru prepararea cremei cu brânză.
Mod de utilizare
Avantaje:
- Conținut ridicat de lactate (50%), având la bază brânza dulce de vaci;
- Gust autentic, intens de lactate;
- Asigură o tăiere curată și precisă, fără sfărâmare sau deformare a produsului;
- Stabilitate la congelare-decongelare;
- Contribuie la menținerea unei texturi cremoase și a unui aspect uniform pentru mai mult timp;
- Potrivită pentru o gamă variată de aplicații, inclusiv torturi și prăjituri în straturi, tarte, pască, cheesecake și alte produse de cofetărie și patiserie.
Ambalare
| Produs | Weight / Volume |
|---|---|
| Sac de hartie multistrat cerat | 10 kg |
