Patiserie
Gama FruitFul

Umpluturi cu un continut mare de fructe, utilizate in produse de cofetarie si patiserie

Mod de utilizare

Integritate mare a fructelor

  • FruitFul Black Cherry - visine
  • FruitFul Black Currant - coacaze negre
  • FruitFul Blueberry - afine
  • FruitFul Filling Mango - mango
  • FruitFul Pear - pere
  • FruitFul Strawberry - capsuni
  • FruitFul Red Cherry  - cirese rosii  

Fara bucati de fructe: textura fina si matasoasa

  • FruitFul Lemon Cream - crema de lamaie
  • FruitFul Orange Cream - crema de portocale

Avantaje:

  • continut mare de fructe, de aproximativ 70%
  • umplutura este gata de utilizat (nu necesita preparare)
  • termorezistenta
  • se pastreaza la temperatura mediului ambiant

 

Aplicatii recomandate:

  • umplutura inainte sau dupa coacere pentru cornuri si cornulete, croissante, biscuiti etc
  • glazura si decor pentru foietaje, fursecuri, prajituri de casa, rulade, etc

 

Ambalare

Produs Weight / Volume
Cutie de tabla 2.7 kg