Rap Yogho
Rap Yogho
Mix pulverulent pentru prepararea cremei cu iaurt, utilizată în produse de cofetărie și patiserie.
Mod de utilizare
Avantaje:
- Gust plăcut și intens de iaurt;
- Textură cremoasă pentru o aplicare uniformă și eficientă în produsele de cofetărie/patiserie;
- Conține 10% pudră de iaurt;
- Stabilitate la congelare-decongelare;
- Ușor de preparat – se adaugă doar apă;
- Versatilitate în utilizare: torturi și prăjituri în straturi, tarte și mini-tarte, deserturi la pahar, produse de patiserie deschise/închise cu
aplicare după coacere etc.; - Ideală în combinație cu fructe.
Ambalare
| Produs | Weight / Volume |
|---|---|
| Sac de hartie multistrat cerat | 15 kg |
